안녕하세요~! 빠꼼키리에요
야식 대표메뉴는 역시나 족발이 아닐까 싶어요!!
친구아 같이 야탑에있는 "가족"에 다녀왔어요
"가장 맛있는 족발"을 줄여서 "가족"이라고 많이들
말하는데요, 이렇게든, 저렇게든 둘다 의미가 참 좋네요
그리 늦은 시간이 아니었는데요
사람들이 벌써 꽈악 찻더라고요
가족의 가장 좋은점은
식기가 깔끔하게 포장되어 있다는거에요
얼마전 다녀온 "한성 돈까스"는 위생이 너무 좋지 않아서
여러모로 참 불만이 많았던 곳인데
가족은 매우 상반되게 깔끔해요
거기다 위생장갑까지 준비되어 있으니
얼마나 좋은지 !! 역시 센스!!!
윤기흐르는 족발좀 보세요
콜라겐을 섭취할 생각을하니 벌써부터 위가 준비하네요
저희가 주문한건 반반!
매운거 반 그냥 족발 반
쌈싸먹을 상추와
부추무침!
저는 개인적으로 부추무침을 엄청 좋아하는데요
특히나 족발이랑 같이 먹으면
그만큼 상큼하고 잘 어울리는게 없는거 같아요
고추 좋아하시는 분들은 고추도 있고
저는 마늘을 꼭 넣어서 쌈을 싸먹어요 ㅎ
백김치!
여기꺼는 제가 좋아하는 새콤시큼한 백김치 맛은 아니더라고요
그냥 밋밋했어요.
족발이랑 잘 어울리는지는 모르겠어요.
기본 반찬으로 깻잎도 나왔는데요
초절임 깻잎은 그닥 어울리는거 같지 않아서 먹지 않았어요.
친구는 이거랑 같이 족발 먹는거 좋아하더라고요
역시 족발에는 새우젓!!!!
우선 매운 족발부터 먹어봅니다!
저는 매운거 잘 못먹어서 즐겨 먹는 편은 아닌데
그래도 맛을 봐야하니, 제가 좋아하는 콜라겐이 많은 부위로~
역시나 매워요 저에게는..
저는 매운걸 정말 잘 못먹는 편이라서
김치도 고춧가루 양념이 많이 묻은쪽은 잘 못먹어요
그치만 제 친구들도 맵다고는 하네요
매콤보다 좀더 매운 정도 ?
저는 부추에 안매운 족발을 올려서 먹어야되겠어요
얌얌~ 냠냠~
모란역에도
모란 왕족발, 고려왕족발
이 두개의 족발이 매우 유명하잖아요
모란왕 족발의 매운 족발은 너무나 많이 매워서 저는 거의 먹지 못하는 수준이고
그냥 족발은 뭔가 같이 넣어서 삶는 재료에서 나는 알수 없는 향이 진하게 나고
고려왕족발은 역시나 매운건.. 대박 맵고
안매운건 너무 흐믈흐물하고, 좀 많이 느끼한 느낌인데
가족의 족발들은 제가 먹기는 딱 좋은 수준이었어요.
안매운 족발은 너무 흐물거리지도 않고, 향도 많이 나지 않고
편하게 먹기에 딱 좋았어요
그럼 안매운걸 먹어볼게요!
족발위에 부추 올리고 마늘 올리고 새우젓 올리고
쌈싸먹을때는
매운족발 한 조각
안매운 족발 한 조각
부추 마늘 새우젓 쌈장 조금 올려서
야무지게 먹으면 !
완전 꿀맛이에요!!!
족발은 역시나 매운거랑 같이해서 먹으니 맛있네요
준비되어 있는 위생비닐을 장착!!
이제 밑부분에 남아있는 뼈부분을 먹을 준비!
식기랑 티슈랑 같이 준비되어 있어서
번거롭지 않고 편하게 여러번 꺼내서 쓸수 있어서 좋더라고요
콜라겐이 쪽쪽 붙어 있어요
으아~ 맛있어요
모란에 오면 모란왕족발 , 고려왕족발
야탑에 오면 가장맛있는 족발 드시러 가보세요
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